Les métiers anciens aujourd'hui disparus racontent un monde du travail que l'on a oublié

Par Christophe Cohen · 30 septembre 2026

L'établi d'un artisan d'autrefois avec de vieux outils en bois et en fer — Les outils des métiers d'autrefois. Illustration. Illustration Quiz du Jour

Allumeur de réverbères, porteur d'eau, rémouleur ou lavandière : de nombreux métiers d'autrefois ont disparu avec les progrès techniques. Derrière ces métiers se cache toute une histoire sociale.

Des métiers rythmés par la ville

Certains métiers, comme l'allumeur de réverbères, accompagnaient la vie quotidienne des villes d'autrefois.

Ils témoignent d'une époque où beaucoup de tâches se faisaient à la main.

Des savoir-faire artisanaux

Le rémouleur, le tonnelier ou le maréchal-ferrant possédaient des savoir-faire précieux, transmis de génération en génération.

Ces métiers demandaient une grande habileté et beaucoup d'expérience.

Des métiers du quotidien

Porteur d'eau, lavandière ou marchand ambulant rendaient des services essentiels à la population.

Leur présence faisait partie du décor familier des rues et des villages.

La disparition avec le progrès

L'arrivée de l'électricité, des machines et de nouveaux modes de vie a peu à peu fait disparaître ces métiers.

Ce basculement a profondément transformé le monde du travail.

Une mémoire à préserver

Ces métiers oubliés font aujourd'hui l'objet d'un intérêt renouvelé, entre curiosité et devoir de mémoire.

Comme pour tout sujet historique, les connaissances évoluent et gagnent à être vérifiées. Ce qui est sûr, c'est que ces métiers ont façonné la société d'autrefois.